בוריקה

מצרכים:

2 דפי אורז
ביצה
תבלינים: מלח, פלפל
ספריי שמן לטיגון

אופן ההכנה:

1 . טובלים את את דפי האורז במים כמספר שניות ומניחים אחד על השני.
2 . מעבירי את הדפים למחבת משומנת מעט.
3 . מוספים את הביצה החיה לאמצע דף האורז, מתבלינים במלח ופלפל.
4 . סוגרים במהירות ומטגנים את שני הצדדים.
**  ניתן להוסיף מנת חלבון ולאכול כארוחת ערב **