מאפינס גבינה

מצרכים:

1. קופסה וחצי גבינה לבנה 5% 
2. קופסת קוטג' 5%
3. 80 גרם גבינה בולגרית 5% מגורדת
4. 3-4 כפות קמח תופח 
5. תבלינים – מלח, אבקת שום ופלפל שחור 
6. תבנית מאפינס (עדיף סיליקון)
7. ספרי שמן

אופן ההכנה:

1. בקערה גדולה נטרוף את הביצים והגבינות הרכות (קוטג', גבינה לבנה). \
2. נוסיף את שאר מרכיבי המאפינס ונטרוף היטב. את הקמח נוסיף בסוף
3. נשמן תבנית מאפינס עם ספרי שמן.
4. נאפה בתנור שחומם מראש ל- 190 מעלות למשך חצי שעה, עד להזהבה.