סלט קולסלאו וחמאת בוטנים

מצרכים:

1. 100 גרם אטריות שעועית
2. רבע כרוב לבן
3. רבע כרוב סגול
4. 2 גזרים
5. יוגורט 3%
6. כפית חמאת בוטנים
   
   

   אופן ההכנה:

   1.  חותכים את הכרוב והגזר לרצועות דקות.
   2. מבשלים 100 גרם אטריות אורז לפי הוראות הבישול שעל האריזה.
   3. מערבבים את היוגורט יחד עם כפית חמאת הבוטנים. מערבבים הכל יחד, אפשר לקשט עם פטרוזיליה או כוסברה.