עוגת גבינה

מצרכים:

1. 750 גרם גבינה לבנה 5%
2. גביע שמנת חמוצה 9%
3. שקית אינסטנט פודינג וניל
4. 1/2 כוס סוכר
5. 1/2 כוס קורנפלור
6. כפית אבקת אפיה

אופן ההכנה:

1. בקערה מערבבים את הגבינה, השמנת והסוכר.
2. מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים היטב, ללא גושים.
3. משמנים תבנית עם ספריי ויוצקים את התערובת.
4. אופים 45 דקות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות.

      ** אפשר לשים תבנית עם מים בתחתית התנור.

מכבים את התנור ומשאירים אותו סגור לעוד כ30 דקות.